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学做椴树蜜面包

来源:未知 责任编辑:admin 发表时间:2018-05-21 16:14 点击:

  【配方】椴树蜜200克,鸡蛋3个,色拉油75毫升,鲜酵母2块,脱脂牛奶粉500克,面粉2000克,食盐适量。

  【制法】将色拉油、椴树蜜、鲜酵母和食盐放人大盆中,加入热水1100毫升,搅拌均匀后倒人脱脂牛奶粉,打入鸡蛋,充分搅拌均匀后加入面粉,边搅拌边加入,搅拌数分钟后移至撒有干面粉的板上,揉到面粉团有弹性时,放入沾有油脂的容器中,放置1小时后,取出面团,分成数份,切成面包状,置于155℃的烤箱中烘烤35分钟,出箱冷却后即可食用。

  【特点】甜咸适宜,酥香爽口。

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