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存放近两年的椴树蜜还可以食用吗?

来源:未知 责任编辑:admin 发表时间:2018-05-25 10:41 点击:

  网友提问:存放两年的椴树蜜还可以食用吗,已经过期能不能食用,如果不能食用可不可以用作其他用途?

  本站解答:同学你的椴树蜜才存放两年有神马问题呢?据说考古人员从金字塔中取出3000年前的椴树蜜还可以继续食用,以此相比,2年根本就不值得一提了吧。哈哈,开个玩笑,3000年的椴树蜜跟我们的椴树蜜没有任何关系,椴树蜜能否食用不是看年限,也不是看保质期,而是看你的椴树蜜有没有变质。

  一般椴树蜜所标注的保质期是两年,但是并不表示椴树蜜在两年内不变质,也不表示椴树蜜两年之后就变质了。引起椴树蜜变质的主要原因是被酵母菌污染,引起发酵,除此之外,椴树蜜一般不会出现变质。

  所以你保存两年的椴树蜜只要看一下是不是变质了就知道能否继续食用,椴树蜜变质的特征是呈现酸味、酒味还有大量气泡产生,同时浓稠的椴树蜜会变得很稀,像水一样,如果你的椴树蜜呈现以上状态那么就是发酵变质了,如果没有以上性质,那么还能食用,没有问题。

  很多人询问椴树蜜变质以后不能食用,还能不能做其它用途,比如椴树蜜面膜神马之类的用途,椴树蜜很贵,扔掉很可惜,这里遗憾的告诉大家,椴树蜜变质以后已经变为其它物质,既不能食用,也不可以用作其他代替椴树蜜的作用。

  最后说一下,虽然2年甚至N年的椴树蜜不变质也可以食用,但是口感、营养什么的都要比新鲜额椴树蜜逊色,所以我们食用椴树蜜最好是新鲜的椴树蜜,椴树蜜不是酒,越陈越香,更像是水果,越新鲜越好。

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