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蜂王浆和椴树蜜一起能保存吗

来源:未知 责任编辑:admin 发表时间:2018-05-12 15:15 点击:

  网友提问,蜂王浆和椴树蜜一起能保存吗,网上很多地方说蜂王浆和椴树蜜一起可以在常温下保存,请问是这样吗,如果蜂王浆和椴树蜜一起常温下保存,应该多少比例配比,可以保存多长时间。

  本站解答:蜂王浆跟椴树蜜是完全不同的两种物质,椴树蜜的主要成分是糖分,而蜂王浆的主要成分却是水分;椴树蜜是工蜂的食物,蜂王浆是蜜蜂幼虫前几天和蜂王终生的食物;椴树蜜味道甘甜可口,而蜂王浆又酸又涩又辣;椴树蜜可以常温下保存数十年不坏,而蜂王浆在常温下3天就会变质坏掉。以上是椴树蜜和蜂王浆的不同之处,今天主要解释蜂王浆的常温保存。

  由于蜂王浆在常温下不易保存,所以一般保存蜂王浆需要冷冻设备,在温度-18摄氏度下,蜂王浆可以保存1到2年,所以蜂王浆取出之后就会放到冷冻室中保存。但这并非蜂王浆的唯一长时间保存方法,在条件艰苦的年代,聪明的劳动人民早就找到了常温保存蜂王浆的方法,就是混合椴树蜜保存蜂王浆,可以在常温下保存蜂王浆数月之久。

  常温保存蜂王浆的方法很简单,取优质椴树蜜和蜂王浆混合,椴树蜜的波美度越高越好,以42度以上为宜,混合比例3:1,即一份蜂王浆混合三份椴树蜜,充分搅拌均匀后倒入瓶中密封,放到阴凉避光的环境中保存,可以保存1到3个月。

 

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